No.158 痩せたいなら“噛む”ことから始めよう!ダイエットに効く咀嚼の3つの効果

こんにちは。

北千住のハマノ第一ビル2FにあるセミパーソナルスタジオSALUSの光次です。

今回も、前回まで引き続き、

なかなかダイエットが成功しない方に向けてお届けしていきます。

前回は『水』について取り上げました。

(※動画でご覧になりたい方はこちら

今回6つ目の習慣としてご紹介するのは、

意外と見落とされがちな習慣「咀嚼(そしゃく)」です。

つまり、「よく噛むこと」がダイエットにとってどれだけ重要か、というお話です。

最近では“早食い”が習慣化している人も多く、

つい口に運んでは

すぐに飲み込むような食事スタイルになっていませんか?

実は、この“噛む”という行為には、

健康的な体づくりに欠かせない大切な3つ役割があるのです。

それがこちら。

  1. 満腹感を促進する
     よく噛むことで脳の「満腹中枢」が刺激され、少ない量でも「もう十分」と感じやすくなります。食べ過ぎ防止に直結する効果です。
  2. 消化を助ける
     噛む回数が増えるほど、食べ物が細かく砕かれ、消化器官への負担が軽減されます。胃腸の働きがスムーズになることで、代謝の効率も高まります。
  3. 食事時間を延ばす
     ゆっくりと時間をかけて食べることで、食事自体への意識が高まり、無意識に食べすぎるリスクが減ります。これは“ながら食い”の予防にもつながります。

「いつの間にかお腹いっぱい食べていた…」という経験、

誰にでもあるはずです。

これは、脳が満腹だと感じる前に、

食べ物が胃にどんどん入ってしまうからです。

満腹中枢が働くまでには、

食べ始めてから約15〜20分かかると言われています。

その間に食事を終えてしまうと、

食べすぎてしまうのも当然かもしれません。

まずは、自分が普段どれくらい噛んでいるのかを意識してみましょう。

一口につき「30回噛む」を目安にするだけでも、

食事の質と満足度がぐっと変わってきます。

今日の食事から、ぜひ“噛む習慣”を取り入れてみてください。

きっと、体と心に優しい変化が訪れるはずです。

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